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使用肉类分选机之前要了解到的一下知识点，针对这方面的知识我们了解到肉类分选机的高精度数字称重传感系统，高速数字滤波处理与自动零点跟踪功能。有动态称重抗干扰修，实际称重精度与分选速度双重确保远优于同类设备。
肉类分选机应用于鱼虾及生鲜海产，鸡鸭鱼肉类食生加工，汽车液压附件分类，日用重量分拣装箱等诸多域
除此之外，我们还了解到肉类分选机生产数据报表功能，了解生产状况，有数据储存、输出打印功能。多种可添加通讯协议端口，融入生产系统控制中心，实现设备间的互联。
肉类分选机用于土豆，番茄、胡萝卜、苹果、草莓、黑莓、洋葱、辣椒以及其它表面较软果品蔬菜的挑拣。
除此之外，我们还要特别注意到的是肉类分选机是滚杠式分级机，通过双螺旋转动，带动分级床上的滚杠，向前平行移动，并逐步增大滚杠之间的间隙，而使达到果蔬相对应的尺寸，并使果蔬从滚杠之间的间隙落到出果输送带上，完成选果的目的。
关于这方面的知识我们应该了解到的是肉类分选机内混合气体中的微粉或纤维被收集后，转变成干净的空气，这些空气在转子的运转过程中，由转子下方中部吸风口吸入，通过涡流环，再经过调节环周边向转子上方中部吸风口流回，形成周而复始的自动循环。在这样的循环工作原理下，物料即被分为轻、重两部分。它可以根据产品的不同重量大小来自动分选规格等级，分选速度可达240件/分钟，比人工增效5倍以上，提高产品标准化。
除此之外，我们还应该了解到的是在工作过程中，通过调整调节环的位置，可以调节分选的效果。更多有关于肉类分选机的相关知识我们将继续为您整理带来，敬请期待
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